COVID-19 : Du producteur à nos assiettes

COVID-19 : Du producteur à nos assiettes
Covid 19, la vie s'organise autrement.
Ci dessous le mot du maire du samedi 25 Mars et des adresses pour s'alimenter avec d'excellents produits locaux (liste ci-jointe)

Edition spéciale du bulletin municipal de Hastingues. Mars 2020.                 

Bonjour
Nous tenons à vous remercier pour votre comportement dans cette situation exceptionnelle, inédite que nous vivons ensemble dans cette épidémie.
En effet les comportements observés sur la commune sont respectueux des règles de confinement et permettront de limiter la diffusion du virus. (Dans la suite du document nous rappelons les gestes barrières et les durée de vie du virus sur différents supports). Les règles de confinement étant bien respectées, la municipalité ne prendra pas d’arrêté municipal plus contraignant sur les sorties. Selon nos informations, le confinement est amené à durer jusqu’à fin Avril.
Cette situation nous impose un changement de comportement qui bouscule nos habitudes, désorganise nos vies mais cette situation délicate est le moment d’expérimenter de nouvelles activités, de nouveaux types d’échanges, de nouvelles solidarités. Bravo et merci à toutes les actions solidaires qui fleurissent autour de nous.
Ainsi, si vous avez connaissance d’une personne vulnérable sur la commune ou que vous même vous rencontrez des difficultés dues à cette épidémie, vous pouvez contacter la mairie au 05 58 73 68 66 ou à mairie@hastingues.fr (la mairie ne reçoit pas de visite physique mais Anne Marie répondra à vos demandes entre 9h et 12h et 14h à 16h tous les jours et 9h et 12h le mercredi.
Les élus, les agents municipaux et le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) seront à vos cotés.
Concernant les élections municipales, à ce jour le deuxième tour serait organisé fin juin. Durant cette période le conseil municipal assure la continuité de la gestion de la commune.
Par ailleurs, le service de ramassage des poubelles continue, par contre le ramassage aux points tris est interrompu, merci de conserver votre tri chez vous pour éviter que notre centre de tri déborde.
 
Afin de limiter vos déplacements dans les grandes surfaces des livraisons de producteurs sont organisés sur la place du village. Vous trouverez la liste en dessous de cet article.
Nous vous demandons de visiter régulièrement le site internet de la mairie www.hastingues.fr pour y lire des informations régulières.
Soyons patients, soyons solidaires, le printemps est là, les oiseaux chantent et nous pourrons bientôt nous retrouver.
Prenez soins de vous et de vos proches
Bien cordialement
Le maire
Pierre Ducarre

LISTE non exhaustive de toutes les livraisons disponibles:

Un système d’entraide pour éviter les supermarchés et pour aider les commerçants et producteurs locaux.
La plupart des livraisons ont lieu sur la place du village, gardons nos distances entre nous et mettons en œuvre les gestes barrières pour éviter un éventuel transfert de virus.
Ci dessous la liste de ce qui est proposé.
Version du jeudi 9 Avril
Épicerie et produits de première nécessité et produits du terroir:
L’ATELIER DU CARCOILH
Commande au 06 70 78 41 03 ou par message (la veille avant 17h)
Livraisons à l'entrée du restaurant
Paiement par CB uniquement les lundi et jeudi de 10h à 12h
HUILE TOURNESOL 1L  2,70€
NOUILLE FINE 500gr    3,00€
RIZ BASMATI 500gr   2,00€
KETCHUP 350g 1,70€
MAYONNAISE 235gr  1,70€
SAUCE TOMATE NAPOLITAINE  0,50€
MOUTARDE 370g   0,80€
FARINE BLE T55 1kg     0,90€
SUCRE POUDRE 1kg   1,70€
LAIT ½ ecr BRICK 1l   1,60€
YAOURT NATURE PAR4    1,00€
BEURRE DOUX 250g  3,00€
FROM VACHE ALDUDES kg  18,00€
FROM BLEU BREBIS kg  33,00€
FROM BREBIS kg  35,00€
JAMBON BLANC PARIS 4TRC 4,00€               
POIREAU kg    2,50€
PDT AGATA kg   1,50€
OIGNON kg  1,50€
CAROTTE kg  2,00€
EAU 1,5 L  0,50€
BISCUITS MAISON SAINT JEAN SAINT PEE SUR NIVELLE :
-Croquants amandes/noisette       4,00€
-Galettes pur beurre à l'ancienne 4,00€
-Croix basques à la cerise              4,00€
-Croquants chocolat                       4,00€
-Pain d'épice pur beurre/miel        6,00€
-Biscuits salés : -croix basques épice/chorizo   4,00€
-brebis/piment espelette                 4,00€
CONFITURES SYLVIE GUICHE :
GRAND MODELE :  6,00€
quetsches,framboise,figues,poire,pêche,pastèque/orange,châtaigne,
PETIT MODELE :  3,00€
questches,figue,framboise,clémentine,châtaigne,rhubarbe,pêche,pastèque/vanille,poire,
CREME DE LEGUMES BIO :  6,50€
Fèves ou artichauts ou aubergines,
ARTICHAUTS BIO MARINES : 7,65€
POIVRONS AIGRE DOUX MARINES :  7,65€
TERRINE DE MAQUEREAU TOMATE JEAN DE LUZ : 4,65€
TERRINE DE MAQUEREAU OIGNON JEAN DE LUZ : 4,65€
TERRINE DE MAQUEREAU AIL JEAN DE LUZ: 4,65€
TERRINE DE THON TOMATE JEAN DE LUZ : 4,65€
TERRINE DE THON OIGNON JEAN DE LUZ : 4,65€
TERRINE DE THON AIL JEAN DE LUZ : 4,65€
SARDINES BOCAL HUILE D'OLIVE BIO PIMENT ESPELETTE : 9,00€
SARDINES BOCAL HUILE D'OLIVE BIO CITRON:  9,00€
SARDINES BOCAL HUILE D'OLIVE BIO NATURE :  9,00€
MIEL :
D'été :  250gr 5,00€     / 500gr 9,50€
De montagne :  250gr 5,00  €  /  500gr 9,50€
BLOC FOIE GRAS BIGNALET : 190g 18,40€
PAPIER TOILETTES : très gros rouleau industriel, pas d'autre dispo : 6,00€
VINS :
marin bout en grain, merlot, bordeaux :  6,50€
blanc sec grand peyruchet bordeaux :  7,00€
château boyrein grave, rouge :  11,00€
pirata (cadaques) rouge :  19,00€
sirenes (cadaques) blanc :  18,00€
coccinelles, côte du rhône bio, rouge :  14,00€
tariquet rosé moelleux : 7,00€
château peyruchet rosé : 7,00€
apatia irroleguy rosé :  14,00€
jurançon moelleux or pailleur : 19,60€
jurançon sec montesquiou : 11,00€
BIERES : Belharra 33 cl
sarriat myrtille :  3,00€
blonde : 2,50€
brune stout : 3,00€
ipa : 3,00€
hapchot citron : 3,00€
sans alcool : 3,00€
CIDRE :
33cl  Kupela : 2,50€
75 cl : 4,00€
JUS DE POMME : le pressoir du pays basque,bardos,
1 litre : -gingembre/pomme : 4,00€
               -vanille/pomme : 4,00€
               -miel/pomme : 4,00€
               -pomme/kiwi/orange : 4,00€
               -pomme : 3,50€
25cl:     -gingembre/pomme:2,00€
                -pomme/kiwi/orange : 2,00€
SANGRIA pétillante, Lorea, 75cl ,  5,00€
blanche ou rosée ou rouge,
 CHARCUTERIE :
-jambon pays, chorizo, rosette, saucisson à l'ail,
 
 Mais aussi :
Durant le confinement, L'Atelier du Carcoilh vous propose des poulets rôtis de la ferme Biroc à Doazit (40) avec pommes de terre.
Tous les dimanches ,à partir du 19 Avril, exclusivement sur commande avant le mardi midi au 06.70.78.41.03.
Poulet rôti: 18 euros pièce
Grande barquette pommes de terre: 5 euros.
Gâteaux, pains, chocolats … :
LES GOURMANDISES de NICOLAS de Peyrehorade
Commandes au 05 58 73 79 08
Livraisons à Hastingues les Jeudi et Samedi de 11 h à 12 h Place du Général de Monsabert.
Pain, Baguettes
salés : quiches 2,5€ (lorraine, fromage, épinard, chèvre )
Bruschetta 5€ (fromage, jambon, saumon, roblochon, lardons) ,
carottes râpées 3€, –
Lasagnes 5€ – croque-monsieur3,5€ -  
gâteaux Pastis 7€.
gateaux basques 4/6/8 personnes –
cake citron 8,5€–  
Pain de mie Brioché petit 2,5€, grand 5€ -
Pâtisseries 2,7€ (tartelettes fraises, café spéculos, manque framboises, royal, berêt basque)
- Chocolaterie au détail 5,5€ les 100 g, mendiants, rochers spéculos, éclats noir lait, ganache, fritures etc.)
Œufs et fraises
LA FERME ETCHELECU de SAMES
Commandes sont à passer à Cécile  ROUL au 06 31 02 49 15
Livraisons :  2 Porte de la Bastide.
Paiement par chèque ou espèces dans une enveloppe.
Œufs  3,00 € la douzaine
Fraises 5,50 € la barquette de 500 g.
Plats préparés :
SALADES et TARTINES ::
Commandes auprès de Maryse mail@saladesettartines.fr ou  06 42 07 09 41.
LIVRAISON DE PLATS à DOMICILE les mercredi et Samedi :  
Chaque semaine de nouveaux plats -  Restauration Rapide –
Salades, 8,00 €
Tartes aux légumes et Salade 8,00 €
Plat 9,00 €
dessert 4,50 €
Grande assiette « apéro confiné » (min 2 personnes : 13,00 €-
VINS Rouge Blanc Rose : 6,00 € la bouteille
TOUS FROMAGES – CREME – BEURRE
CREMERIE MELANIE :
LIVRAISON le SAMEDI à Hastingues  entre 12 h et 13 h.
Commandes à passer avant le JEUDI SOIR au 06 70 71 49 50.
Fromages du Jura – Fromages de Savoie – Fromages d’Auvergne – Fromage des Pyrénées – Fromages Italiens –  Pâtes persillées – Pâtes molles croûtes fleuries – Fromages de Chèvre : Crottin de Chavignol 3 €/pièce – Fromages suisses – Croûtes lavées etc ...
Ultras frais : Yaourts fermiers vache (vanille, nature, citron) 2,70 € les 4 possibilité de panacher. Fromage Blanc de vache lisse 6,70 €/kg (25 cl ou 50 cl).
Fromage blanc de brebis lisse 10,80 €/le kg – (25 cl ou 50 cl).
Beurre doux 4,20 € les 250g–Beurre salé : 4,20 €/250 g.
Crème fraîche : 8,30 €/kg (25 cl ou 50 cl)
Tous ses produits sur Crèmerie Mélanie sur Facebook.
Laitages
« LAIT GOURMAND » à ORTHEVIELLE
commandes par sms à Cécile  ROUL au 06 31 02 49 15 – Livraison 2 portes de la Bastide
Yaourts 0,45 €/pièce (Citron – Fraise – Nature – Noix de Coco – Pêche)
Yaourts Vanille : 0,65 €/pièce
Yaourts brassés : 0,60 €/pièce : (Myrtille – Abricot – Framboise).
Yaourts Chocolat : 0,75 €/pièce / Fromage blanc Nature : 0,60 €pièce
 Fromage blanc Sucré : 0,65 €/pièce.
LAIT PASTEURISE : 1,15 /L.
Volailles et conserves :
FERME de BIROC de DOAZIT :
Commande auprès de Elsone Junior au 06 12 85 68 06
VOLAILLES prêtes à cuire : Poulet fermier 5,10 €/kg
pintade fermière : 6,30 €/kg – poulardes fermière : 6,10 €/kg. –
POULETS SOUS VIDE : Ailes et suprêmes : 12,15 €/kg – Cuisses et entre cuisses : 8,75 €/kg.
POULET fermier BIO prêt à cuire
FERME BATIS à PEY :
Commande  par SMS en mentionnant HTG+NOM auprès de Sébastien Bernos : 06 84 35 81 15. Livraison à HASTINGUES (devant l’Eglise) samedi matin à 10 heures.
Paiement sur place (chèque, espèces, CB)
Magret frais sous vide : 8 €/pièce
Asperges Vertes : 6 €/kg.
Agneau :
ELEVEURS des Coopératives CAOSO, AXURIA, AOBB –
Lien pour réserver : agneaudelaitdespyrenees@gmail.com – mail ou tél. 07 88 04 15 09
DRIVE GEANT : 91€ la caissette de 1 agneau de 6,5 kg mini (1 €/agneau sera reversé au soutien au personnel soignant)
La Ruche qui dit Oui  
COMMANDES au https:/laruchequiditoui.fr
Vente directe de produits fermiers   -  -  Livraisons ORTHEVIELLE.
Fromage de Chèvre
FERME ELGARREKIN à OREGUE -
Commandes auprès de Méliza LAPEGUE au  06 59 46 98 76.
Crottin : 2,60 € pièce – Tome : 19,50 € le kilo vendu par portion de 300 g.  Camembert au chèvre premier choix : 6,5€ pièce.  

La brasserie Aguiana à Cauneille propose de venir livrer vos commandes samedi 24 Avril à 11h sur la place.

Excellentes bières locales avec bouteilles consignés.

Pour commander soit compléter la commande https://framaforms.org/biereaguianahastingues-1587414507 (le plus simple pour la gestion des commandes) soit envoyer un sms ou téléphoner à Xavier 06 07 08 29 53.

Bonne dégustation!

Aguina tarifs

 
FRUITS et LEGUMES
François CANDESSOUSSENS maison Lasserre :
Commandes par mail : francoiscande40@gmail.com ou SMS : 06 74 91 08 40
DRIVE à son emplacement habituel sur le marché du Samedi matin à PEYREHORADE.
Paiement par chèque ou espèces uniquement.
Bricolage :
 SUHAS MATERIAUX à PEYREHORADE
Commande : 05 58 73 03 83
Suhas matériaux continue le DRIVE pour le pro et fait des livraisons pour les particuliers.
En revanche les frais de livraison sont de 54 € TTC. Intérêt à regrouper les commandes : Pour chaque commande un devis sera envoyé, la commande totale validée, le paiement de la commande sera fait en ligne : et tout sera livré en une seule fois.
Si vous êtes intéressé : joindre Camille Bourrut-Lacouture au 06 01 91 17 00.
Bricoland Mon brico à 05 58 73 79 85 à Peyrehorade
Possibilité de commander et de se servir en drive Mardi, jeudi et samedi matin
Jardinage :
Serres de Guiche
Commandes par sms : Cécile  ROUL au 06 31 02 49 15
Plant à l’unité : 0,90€ le godet :
Piment doux des landes, Fraisier, Aubergine, Poivron
Mais aussi Plantes aromatiques :bourrache, lavande, verveine citronnelle, menthe marocaine, ciboulette, thym citron, rhubarbe, persil simple et frisé...
Plantes vivaces : Marguerite, phlox, alstroeme rias, lupins, lobelia speciosa, penstemons, coreopsis, geranium rozanne
Fleurs : Rosiers, geranium, million bells, eurphorbe  etc....
Plus d’information sur leur site facebook : Serres de Guiche